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Statement Today News
अब्दुल बासिद खान / ब्यूरो मुख्यालय : लखनऊ, ख़्वाजा मुईनुद्दीन चिश्ती भाषा विश्वविद्यालय के गृह विज्ञान विभाग में सेवा पखवाड़ा के अंतर्गत “सही पोषण – देश रोशन” विषय पर भाषण प्रतियोगिता का आयोजन किया गया। यह कार्यक्रम विश्वविद्यालय के कुलपति प्रो. अजय तनेजा के संरक्षण और विभागाध्यक्ष डॉ. तत्हीर फात्मा के निर्देशन में संपन्न हुआ।
प्रतियोगिता का मुख्य उद्देश्य विद्यार्थियों में पोषण संबंधी जागरूकता बढ़ाना, संतुलित आहार के महत्व को समझाना और समाज में स्वस्थ जीवनशैली अपनाने की प्रेरणा देना था। कार्यक्रम का निरीक्षण करते हुए डॉ. कीर्तिमा सचान और डॉ. कल्पना देवी ने छात्रों को संबोधित करते हुए कहा, “पोषण न केवल शारीरिक विकास के लिए, बल्कि मानसिक और सामाजिक विकास के लिए भी अत्यंत आवश्यक है।”
प्रतियोगिता में गृह विज्ञान विभाग एवं अन्य विभागों के छात्रों ने प्रभावशाली भाषण प्रस्तुत किए। प्रमुख विषयों में “कुपोषण के सामाजिक एवं जैविक प्रभाव”, “संतुलित आहार और दैनिक जीवन में महत्व”, “माइक्रोन्यूट्रिएंट्स की भूमिका”, “बच्चों और किशोरों में पोषण की विशेष आवश्यकता”, “गर्भवती महिलाओं के लिए पोषण” और “जंक फूड का प्रभाव एवं उससे बचाव” शामिल थे। छात्रों के भाषणों ने श्रोताओं को पोषण के वैज्ञानिक और सामाजिक पहलुओं से जोड़ा।
अंत में आयोजित प्रश्नोत्तर सत्र में छात्रों ने पोषण संबंधी जिज्ञासाओं को साझा किया, जिनका समाधान शिक्षकों द्वारा किया गया। इस आयोजन ने न केवल शैक्षणिक अभ्यास का अवसर प्रदान किया, बल्कि समाज में पोषण जागरूकता फैलाने की दिशा में भी एक रचनात्मक पहल के रूप में काम किया।
भाषण प्रतियोगिता में अनम अकमल खान (गृह विज्ञान) को प्रथम, महविश क़ादिर (सी.एस.आई. विभाग) को द्वितीय और जय शिव सिंह राठौर (सी.एस.आई. विभाग) को तृतीय स्थान प्राप्त हुआ। प्रतियोगिता में भाग लेने वाले सभी छात्रों ने पोषण के महत्व पर अपने विचार और अनुभव साझा किए। कार्यक्रम की सफलता में छात्रों की भागीदारी, उत्साह और समर्पण ने इसे एक यादगार शैक्षणिक और सामाजिक पहल के रूप में स्थापित किया।
